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Última actualización: 07-Jul-2026 12:32 (hora Panamá)

Berro (Lb)

ID Alegra: 463
Categoría: HIERBAS FRESCAS
Stock actual: 0.0
🔴 Atrasado
Próxima compra estimada: 2026-07-07

📊 Entender la demanda (informativo — no aplica para items no almacenables)

Demanda diaria
5.08
promedio por día con venta
🗓️ Frecuencia de venta
0.4 / 6 d/sem
vendió 3 de 48 días operativos (Lun-Sáb)
⏱️ Se pide cada
16.0 días
días operativos entre pedidos (aprox)
📈 Pico de venta 30d
8.0 · 1.6×
lun 8 jun · vs demanda diaria
Demanda 8 sem
15.2
últimas 8 semanas
Stock actual
0.0
en inventario hoy
Safety uds: 0.0 · Reorder point: 0.9 · Cuánto pedir: 0.0 (demanda de los días cubiertos)
📅 Demanda media por día de la semana — en morado, los días que cubre esta compra (comprando hoy)
1.0
Lun
0.0
Mar
0.9
Mié
0.0
Jue
0.0
Vie
0.0
Sáb
Promedio winsorizado (pedidazos freak aplanados, estacionalidad conservada). Cubre 3 día(s) operativo(s) desde el 1er día vendible (hoy + lead time + 1 por picking).

⚙️ Ajustar la recomendación

Para productos sin demanda histórica suficiente cuyo nivel lo definís vos por adelantado (ej. cliente nuevo que avisó cuánto va a consumir). Funciona aunque la demanda sea 0. Dejá ambos vacíos para usar solo el modelo histórico.
Requiere que el item esté marcado como Almacenable.

📈 Día de mayor demanda (últimos 30 días): 8.0 el lun 8 jun. Es lo que el cliente pidió ese día (facturado + faltante registrado), ya incluyendo las variantes que se pliegan a este item. Te sirve de referencia para fijar el mínimo/objetivo y atajar picos.

Debajo del mínimo → 🔴 Atrasado · entre mínimo y objetivo → 🟡 Pedir · en o sobre el objetivo → 🟢 OK. El objetivo debe ser ≥ el mínimo.

Lista incluye TODOS los contactos activos en Alegra (incluso si están mal categorizados). Deja vacío para usar el proveedor derivado por bills.

Estado actual: Sin override — se usa el proveedor derivado de bills 30d.

📅 Detalle de la demanda (drill-down)

📅 Venta del 8 julio · sin cotización registrada ▼ ver más
📅 Venta del 8 julio: sin cotización registrada para este item en el sheet de Compras del Día.
🚫 Faltantes en bodega (30d) · 1 evento en 1 día · 0.0 qty perdida ▼ ver más

🚫 Pedidos donde este item se marcó faltante (picker/chequeador en la app de bodega — demanda real que la factura omitió)

Fecha Cliente Qty pedida Pedido Marcó Item original
2026-06-23 Salvaje Franchise CDE - Salvaje Costa del Este 📝 en desc. #3970 William Berro (Lb)
Corrección automática activa (v110): esta demanda perdida se suma a la demanda histórica del Modelo de reposición de arriba (la factura la omite, pero el modelo ya la ve). No requiere acción manual.
📅 Venta firme 3 días laborales · firme 0.0 ▼ ver más
📅 Venta firme: sin cotizaciones registradas para este item en el horizonte de 7 días.
💲 Precio y margen · costo vs base · benchmark Freskura 🚨 +44% vs base ▼ ver más
💰 Costo vs base de Pricing 🚨 +44% sobre el base
Costo base (Pricing, col E): $0.19 (con el que se armaron las listas de precios)
Último bill: $0.27 (+44.2% vs base)
Average cost vivo (Alegra): $0.27 (+43.2% vs base)

El costo base es el costo con que se fijaron las listas de precios del mes (Pricing General col E). Si comprás por encima de ese costo, el margen cae por debajo del que planeaste. 🚨 = el último precio pagado o el costo promedio actual supera el base en 5% o más.

🎯 Benchmark vs Freskura 🟠 🔁

Freskura: $0.53 / pound
Costo MUY (Pricing): $0.19 (Pricing General col E — Raw interpretado: product=Alegra averageCost; kit=padre×factor; procesado=padre×constante)
Último costo (bill): $0.27
Costo Ideal: $0.22
Costo Máx: $0.25
Venta Obj Bajo: $0.32
🔁 Factor de conversión aplicado: 1 unidad ≈ 2270g ≈ 5.00 Lb ≈ 2.27 KG
Freskura vende en unidad distinta a MUY — el precio mostrado ya está convertido a la unidad de MUY para comparación justa.
Match Freskura: BERRO (Mazo) · Fuente: tab "Comparacion MUY vs Freskura" ↗ (refresh diario 8 AM Panamá, owner proyecto Muy/procurement-benchmark/).
🤝 Proveedores y condiciones acordadas · las 4 vars del benchmark interno (precio, días crédito, entrega bodega, calidad) ▼ ver más

Capturá las condiciones acordadas con cada proveedor de este item. Las 4 variables definen "buena cobertura" (decisión #32): precio acordado, días crédito, si entrega en nuestra bodega y calidad/cumplimiento.

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🔧 Avanzado · disponibilidad · política almacenable · histórico de compras ▼ ver más
🔵 Política: No almacenable
Este item NO se compra preventivamente para mantener stock. Solo se compra cuando hay una orden firme del cliente, con entrega a +2 días (en lugar del día siguiente).
Zona almacén: MAS_FRIO
Abrir sheet completo ↗
🌱 Disponibilidad: normal (en temporada)

Un producto fuera de temporada deja de recomendarse para compra (cuánto pedir = 0, sin 🔴/🟡), igual que un "no almacenable" — pero si un cliente crea un pedido firme igual te aparece el 🔥. Úsalo para productos que temporalmente no se consiguen (ej. fruta de estación). Cuando vuelva, desmarcalo acá.

📜 Histórico de compras · últimas 45 bills

Fecha Proveedor Qty $ Precio $ Total Bill
2026-06-23 EDGARDO RODRIGUEZ MORENO 7.30 0.2740 2.00 16297
2026-06-08 JUAN PEREZ 8.10 0.1852 1.50 16078
2026-04-18 JESENIA BENAVIDES 7.40 0.3300 2.44 15270
2026-01-22 EMILDA YANETH HERNANDEZ 4.00 0.5000 2.00 13997
2025-12-29 KARLA HERRERA 6.60 0.3800 2.51 13619
2025-12-26 KARLA HERRERA 6.57 0.3800 2.50 13638
2025-12-22 KARLA HERRERA 7.30 0.3400 2.48 13578
2025-12-15 KARLA HERRERA 6.90 0.3300 2.28 13454
2025-12-04 KARLA HERRERA 7.40 0.3300 2.44 13319
2025-11-21 KARLA HERRERA 7.20 0.3400 2.45 13114
2025-10-31 KARLA HERRERA 5.00 0.5000 2.50 12974
2025-09-18 ARCENIO CONQUISTA 8.30 0.3000 2.49 12371
2025-09-04 ARCENIO CONQUISTA 7.50 0.3000 2.25 12131
2025-08-18 ARCENIO CONQUISTA 6.66 0.3000 2.00 11947
2025-08-04 ARCENIO CONQUISTA 6.66 0.3000 2.00 11831
2025-07-16 ARCENIO CONQUISTA 6.70 0.3000 2.01 11471
2025-07-04 ARCENIO CONQUISTA 0.80 2.5000 2.00 11307
2025-06-23 ARCENIO CONQUISTA 7.05 0.2800 1.97 11209
2025-06-13 ARCENIO CONQUISTA 0.50 4.0000 2.00 11186
2025-05-26 ARCENIO CONQUISTA 0.60 4.0000 2.40 10709
2025-05-12 ARCENIO CONQUISTA 0.62 4.0000 2.48 10516
2025-04-28 ARCENIO CONQUISTA 0.50 4.0000 2.00 10397
2025-04-22 ARCENIO CONQUISTA 0.50 4.0000 2.00 10345
2025-04-21 ARCENIO CONQUISTA 8.15 0.3000 2.44 10308
2025-03-31 EFECTIVO 6.80 0.2900 1.97 10085
2025-03-10 ARCENIO CONQUISTA 6.90 0.3600 2.48 9836
2025-02-18 ARCENIO CONQUISTA 8.80 0.2800 2.46 9617
2025-02-10 ARCENIO CONQUISTA 6.70 0.3700 2.48 9522
2025-01-31 ARCENIO CONQUISTA 7.00 0.3500 2.45 9413
2025-01-10 YESSENIA VENAVIDAZ 4.20 0.4700 1.97 9156
2025-01-07 ARCENIO CONQUISTA 5.90 0.4200 2.48 9134
2024-12-23 ARCENIO CONQUISTA 8.30 0.3000 2.49 9020
2024-12-13 ARCENIO CONQUISTA 5.00 0.5000 2.50 8959
2024-12-06 ARCENIO CONQUISTA 6.00 0.4100 2.46 8907
2024-11-25 ARCENIO CONQUISTA 5.90 0.3300 1.95 8813
2024-11-12 ARCENIO CONQUISTA 7.60 0.3900 2.96 8672
2024-10-28 ARCENIO CONQUISTA 6.60 0.3700 2.44 8555
2024-10-07 ARCENIO CONQUISTA 6.10 0.4100 2.50 8339
2024-09-30 ARCENIO CONQUISTA 6.00 0.5000 3.00 8214
2024-09-12 ARCENIO CONQUISTA 8.10 0.3000 2.43 8009
2024-09-10 ARCENIO CONQUISTA 9.00 0.2800 2.52 8001
2024-08-30 ARCENIO CONQUISTA 9.40 0.4600 4.32 7935
2024-08-19 ARCENIO CONQUISTA 6.40 0.3100 1.98 7837
2024-08-05 ARCENIO CONQUISTA 6.00 0.3400 2.04 7763
2024-07-29 ARCENIO CONQUISTA 14.20 0.3500 4.97 7669