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Operario:
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Última actualización: 07-Jul-2026 11:33 (hora Panamá)

Achiote (Lb)

ID Alegra: 177
Categoría: ESPECIAS
Stock actual: 0.0

📊 Entender la demanda (informativo — no aplica para items no almacenables)

Demanda diaria
0.00
promedio por día con venta
Demanda 8 sem
0.0
últimas 8 semanas
Stock actual
0.0
en inventario hoy
Safety uds: 0.0 · Reorder point: 0.0 · Cuánto pedir: 0.0 (demanda de los días cubiertos)
📅 Demanda media por día de la semana — en morado, los días que cubre esta compra (comprando hoy)
0.1
Lun
0.0
Mar
0.0
Mié
0.0
Jue
0.0
Vie
0.0
Sáb
Promedio winsorizado (pedidazos freak aplanados, estacionalidad conservada). Cubre 3 día(s) operativo(s) desde el 1er día vendible (hoy + lead time + 1 por picking).

⚙️ Ajustar la recomendación

Para productos sin demanda histórica suficiente cuyo nivel lo definís vos por adelantado (ej. cliente nuevo que avisó cuánto va a consumir). Funciona aunque la demanda sea 0. Dejá ambos vacíos para usar solo el modelo histórico.
Requiere que el item esté marcado como Almacenable.

📈 Sin ventas en los últimos 30 días para calcular un día pico de referencia.

Debajo del mínimo → 🔴 Atrasado · entre mínimo y objetivo → 🟡 Pedir · en o sobre el objetivo → 🟢 OK. El objetivo debe ser ≥ el mínimo.

Lista incluye TODOS los contactos activos en Alegra (incluso si están mal categorizados). Deja vacío para usar el proveedor derivado por bills.

Estado actual: Sin override — se usa el proveedor derivado de bills 30d.

📅 Detalle de la demanda (drill-down)

📅 Venta del 7 julio · sin cotización registrada ▼ ver más
📅 Venta del 7 julio: sin cotización registrada para este item en el sheet de Compras del Día.
🚫 Faltantes en bodega (30d) · sin registros ▼ ver más
Sin faltantes registrados en bodega para este item en los últimos 30 días.
📅 Venta firme 3 días laborales · firme 0.0 ▼ ver más
📅 Venta firme: sin cotizaciones registradas para este item en el horizonte de 7 días.
💲 Precio y margen · costo vs base · benchmark Freskura ▼ ver más
💰 Costo vs base de Pricing ✅ en o bajo el base
Costo base (Pricing, col E): $2.50 (con el que se armaron las listas de precios)
Último bill: $2.50 (+0.0% vs base)
Average cost vivo (Alegra): $2.50 (+0.0% vs base)

El costo base es el costo con que se fijaron las listas de precios del mes (Pricing General col E). Si comprás por encima de ese costo, el margen cae por debajo del que planeaste. 🚨 = el último precio pagado o el costo promedio actual supera el base en 5% o más.

💰 Costo MUY (Pricing General)

Costo Raw: $2.50 (Pricing General col E — interpretado)
ℹ️ Este item NO está matched en el benchmark de Freskura (procesados típicamente). El costo viene del proyecto Pricing General ↗ · última actualización Raw: 2026-06-23 12:53 Panama.
🎯 Benchmark vs Freskura: este item NO está matched en el benchmark (109 productos cubiertos). Posibles razones: producto sin equivalente en Freskura, naming mismatch, o aún no agregado al mapeo. Para agregarlo, dejar un comentario en la celda correspondiente del sheet del benchmark.
🤝 Proveedores y condiciones acordadas · las 4 vars del benchmark interno (precio, días crédito, entrega bodega, calidad) ▼ ver más

Capturá las condiciones acordadas con cada proveedor de este item. Las 4 variables definen "buena cobertura" (decisión #32): precio acordado, días crédito, si entrega en nuestra bodega y calidad/cumplimiento.

Cargando...

🔧 Avanzado · disponibilidad · política almacenable · histórico de compras ▼ ver más
🔵 Política: No almacenable
Este item NO se compra preventivamente para mantener stock. Solo se compra cuando hay una orden firme del cliente, con entrega a +2 días (en lugar del día siguiente).
Zona almacén: SECO
Abrir sheet completo ↗
🌱 Disponibilidad: normal (en temporada)

Un producto fuera de temporada deja de recomendarse para compra (cuánto pedir = 0, sin 🔴/🟡), igual que un "no almacenable" — pero si un cliente crea un pedido firme igual te aparece el 🔥. Úsalo para productos que temporalmente no se consiguen (ej. fruta de estación). Cuando vuelva, desmarcalo acá.

📜 Histórico de compras · últimas 26 bills

Fecha Proveedor Qty $ Precio $ Total Bill
2026-05-08 CESAR HIGUERA 6.00 2.5000 15.00 15566
2026-04-22 JUAN PEREZ 1.00 2.5000 2.50 15304
2026-03-10 CESAR HIGUERA 5.00 2.5000 12.50 14665
2026-01-31 CESAR HIGUERA 5.00 2.7500 13.75 14233
2026-01-08 CESAR HIGUERA 1.00 3.0000 3.00 13836
2026-01-05 GABRIEL BELLINO 2.00 3.5000 7.00 13747
2025-12-20 CESAR HIGUERA 2.00 3.0000 6.00 13553
2025-12-11 CESAR HIGUERA 3.00 3.0000 9.00 13393
2025-12-06 GABRIEL BELLINO 0.50 3.0000 1.50 13348
2025-11-19 CESAR HIGUERA 1.00 3.0000 3.00 13076
2025-11-08 CESAR HIGUERA 2.00 3.2500 6.50 12956
2025-10-01 CESAR HIGUERA 5.00 2.7500 13.75 12441
2025-09-30 CESAR HIGUERA 1.00 2.7500 2.75 12425
2025-08-15 CESAR HIGUERA 1.00 2.5000 2.50 11853
2025-07-22 CESAR HIGUERA 5.00 2.5000 12.50 11514
2025-07-04 CESAR HIGUERA 5.00 2.5000 12.50 11250
2025-06-04 GABRIEL BELLINO 0.90 2.7800 2.50 10845
2025-05-13 EFECTIVO 5.00 2.5000 12.50 10802
2025-05-10 PANAM FRUT, SA 12.00 2.3300 27.96 10500
2025-04-15 EFECTIVO 5.00 3.0000 15.00 10267
2025-02-13 EFECTIVO 0.90 3.3300 3.00 9601
2025-02-08 EFECTIVO 2.00 3.0000 6.00 9511
2025-02-04 EFECTIVO 2.00 3.0000 6.00 9461
2025-01-15 EFECTIVO 5.00 3.5000 17.50 9226
2025-01-08 EFECTIVO 5.00 3.5000 17.50 9150
2025-01-03 EFECTIVO 20.00 0.9000 18.00 9138