Compras

Operario:
×
Última actualización: 07-Jul-2026 11:34 (hora Panamá)

Rabano Sandia Baby (Kg)

ID Alegra: 619
Categoría: VERDURAS
Stock actual: 1.5
🟢 OK · comprar 1.0
Próxima compra estimada: 2026-07-08

📊 Entender la demanda

Demanda diaria
1.15
promedio por día con venta
🗓️ Frecuencia de venta
2.2 / 6 d/sem
vendió 18 de 48 días operativos (Lun-Sáb)
⏱️ Se pide cada
2.7 días
días operativos entre pedidos (aprox)
📈 Pico de venta 30d
2.0 · 1.7×
vie 19 jun · vs demanda diaria
Demanda 8 sem
20.7
últimas 8 semanas
Stock actual
1.5
en inventario hoy
Safety uds: 0.0 · Reorder point: 0.9 · Cuánto pedir: 1.0 (demanda de los días cubiertos)
📅 Demanda media por día de la semana — en morado, los días que cubre esta compra (comprando hoy)
0.6
Lun
0.0
Mar
0.9
Mié
0.0
Jue
1.0
Vie
0.0
Sáb
Promedio winsorizado (pedidazos freak aplanados, estacionalidad conservada). Cubre 3 día(s) operativo(s) desde el 1er día vendible (hoy + lead time + 1 por picking).

⚙️ Ajustar la recomendación

Para productos sin demanda histórica suficiente cuyo nivel lo definís vos por adelantado (ej. cliente nuevo que avisó cuánto va a consumir). Funciona aunque la demanda sea 0. Dejá ambos vacíos para usar solo el modelo histórico.
Requiere que el item esté marcado como Almacenable.

📈 Día de mayor demanda (últimos 30 días): 2.0 el vie 19 jun. Es lo que el cliente pidió ese día (facturado + faltante registrado), ya incluyendo las variantes que se pliegan a este item. Te sirve de referencia para fijar el mínimo/objetivo y atajar picos.

Debajo del mínimo → 🔴 Atrasado · entre mínimo y objetivo → 🟡 Pedir · en o sobre el objetivo → 🟢 OK. El objetivo debe ser ≥ el mínimo.

Lista incluye TODOS los contactos activos en Alegra (incluso si están mal categorizados). Deja vacío para usar el proveedor derivado por bills.

Estado actual: Sin override — se usa el proveedor derivado de bills 30d.

📅 Detalle de la demanda (drill-down)

📅 Venta del 7 julio · sin cotización registrada ▼ ver más
📅 Venta del 7 julio: sin cotización registrada para este item en el sheet de Compras del Día.
🚫 Faltantes en bodega (30d) · sin registros ▼ ver más
Sin faltantes registrados en bodega para este item en los últimos 30 días.
📅 Venta firme 3 días laborales · firme 0.0 ▼ ver más
📅 Venta firme: sin cotizaciones registradas para este item en el horizonte de 7 días.
💲 Precio y margen · costo vs base · benchmark Freskura ▼ ver más
💰 Costo vs base de Pricing ✅ en o bajo el base
Costo base (Pricing, col E): $10.96 (con el que se armaron las listas de precios)
Último bill: $10.89 (-0.6% vs base)
Average cost vivo (Alegra): $10.89 (-0.6% vs base)

El costo base es el costo con que se fijaron las listas de precios del mes (Pricing General col E). Si comprás por encima de ese costo, el margen cae por debajo del que planeaste. 🚨 = el último precio pagado o el costo promedio actual supera el base en 5% o más.

💰 Costo MUY (Pricing General)

Costo Raw: $10.96 (Pricing General col E — interpretado)
ℹ️ Este item NO está matched en el benchmark de Freskura (procesados típicamente). El costo viene del proyecto Pricing General ↗ · última actualización Raw: 2026-06-23 12:53 Panama.
🎯 Benchmark vs Freskura: este item NO está matched en el benchmark (109 productos cubiertos). Posibles razones: producto sin equivalente en Freskura, naming mismatch, o aún no agregado al mapeo. Para agregarlo, dejar un comentario en la celda correspondiente del sheet del benchmark.
🤝 Proveedores y condiciones acordadas · las 4 vars del benchmark interno (precio, días crédito, entrega bodega, calidad) ▼ ver más

Capturá las condiciones acordadas con cada proveedor de este item. Las 4 variables definen "buena cobertura" (decisión #32): precio acordado, días crédito, si entrega en nuestra bodega y calidad/cumplimiento.

Cargando...

🔧 Avanzado · disponibilidad · política almacenable · histórico de compras ▼ ver más
🟢 Política: Almacenable — Este item se compra preventivamente según el modelo de reposición. · Zona: MAS_FRIO · Canasta: COMPARTIDA
Abrir sheet completo ↗
🌱 Disponibilidad: normal (en temporada)

Un producto fuera de temporada deja de recomendarse para compra (cuánto pedir = 0, sin 🔴/🟡), igual que un "no almacenable" — pero si un cliente crea un pedido firme igual te aparece el 🔥. Úsalo para productos que temporalmente no se consiguen (ej. fruta de estación). Cuando vuelva, desmarcalo acá.

📜 Histórico de compras · últimas 30 bills

Fecha Proveedor Qty $ Precio $ Total Bill
2026-07-02 KINGMAX S A 3.00 10.8900 32.67 16430
2026-06-10 MINIMAX 4.00 11.0000 44.00 16108
2026-06-05 MINIMAX 5.40 11.0000 59.40 16033
2026-05-27 KINGMAX S A 3.65 10.9800 40.08 15902
2026-05-25 MINIMAX 1.10 9.9000 10.89 15866
2026-05-18 MINIMAX 2.90 11.1620 32.37 15734
2026-05-18 SUPER COSECHAS S A 1.10 8.7600 9.64 15733
2026-05-08 KINGMAX S A 3.10 11.4194 35.40 15570
2026-04-13 SUPER COSECHAS S A 4.50 9.0500 40.73 15169
2026-04-07 Gabriel Bellino 4.70 10.5300 49.49 15048
2026-04-02 SUPER COSECHAS S A 4.30 8.8700 38.14 14984
2026-03-31 SUPER COSECHAS S A 0.94 8.7100 8.19 14970
2026-03-13 KINGMAX S A 2.30 11.2200 25.81 14721
2026-03-06 KINGMAX S A 2.00 10.9000 21.80 14634
2026-02-27 KINGMAX S A 4.54 10.9000 49.49 14508
2026-02-16 KINGMAX S A 10.00 4.9500 49.50 14380
2026-02-09 KINGMAX S A 3.70 10.9400 40.48 14293
2026-02-04 SUPER COSECHAS S A 0.90 13.0000 11.70 14190
2026-01-21 KINGMAX S A 1.40 10.2200 14.31 13974
2026-01-16 KINGMAX S A 0.95 14.4000 13.68 13896
2026-01-14 KINGMAX S A 0.96 9.8000 9.41 13906
2026-01-12 KINGMAX S A 1.10 11.3000 12.43 13843
2026-01-10 KINGMAX S A 1.10 9.9000 10.89 13828
2026-01-05 MINIMAX 1.20 10.8900 13.07 13735
2026-01-02 KINGMAX S A 1.90 9.9000 18.81 13710
2025-12-31 KINGMAX S A 1.00 14.8000 14.80 13709
2025-12-01 KINGMAX S A 0.40 12.2300 4.89 13288
2025-11-29 KINGMAX S A 1.00 12.2300 12.23 13256
2025-11-24 KINGMAX S A 1.50 11.0200 16.53 13141
2025-11-21 KINGMAX S A 0.50 19.8000 9.90 13107