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Última actualización: 07-Jul-2026 12:33 (hora Panamá)

Raiz China (Bolsa 454g)

ID Alegra: 265
Categoría: ABARROTES
Stock actual: 6.0
🟢 OK · comprar 4.4
Próxima compra estimada: 2026-07-09

📊 Entender la demanda

Demanda diaria
2.22
promedio por día con venta
🗓️ Frecuencia de venta
3.4 / 6 d/sem
vendió 27 de 48 días operativos (Lun-Sáb)
⏱️ Se pide cada
1.8 días
días operativos entre pedidos (aprox)
📈 Pico de venta 30d
5.0 · 2.3×
sáb 20 jun · vs demanda diaria
Demanda 8 sem
60.0
incl. 2.0 de faltantes
Stock actual
6.0
en inventario hoy
Safety uds: 1.1 · Reorder point: 1.9 · Cuánto pedir: 4.4 (demanda de los días cubiertos)
📅 Demanda media por día de la semana — en morado, los días que cubre esta compra (comprando hoy)
0.6
Lun
1.6
Mar
0.8
Mié
1.1
Jue
0.8
Vie
2.5
Sáb
Promedio winsorizado (pedidazos freak aplanados, estacionalidad conservada). Cubre 3 día(s) operativo(s) desde el 1er día vendible (hoy + lead time + 1 por picking).

⚙️ Ajustar la recomendación

Para productos sin demanda histórica suficiente cuyo nivel lo definís vos por adelantado (ej. cliente nuevo que avisó cuánto va a consumir). Funciona aunque la demanda sea 0. Dejá ambos vacíos para usar solo el modelo histórico.
Requiere que el item esté marcado como Almacenable.

📈 Día de mayor demanda (últimos 30 días): 5.0 el sáb 20 jun. Es lo que el cliente pidió ese día (facturado + faltante registrado), ya incluyendo las variantes que se pliegan a este item. Te sirve de referencia para fijar el mínimo/objetivo y atajar picos.

Debajo del mínimo → 🔴 Atrasado · entre mínimo y objetivo → 🟡 Pedir · en o sobre el objetivo → 🟢 OK. El objetivo debe ser ≥ el mínimo.

Lista incluye TODOS los contactos activos en Alegra (incluso si están mal categorizados). Deja vacío para usar el proveedor derivado por bills.

Estado actual: Sin override — se usa el proveedor derivado de bills 30d.

📅 Detalle de la demanda (drill-down)

📅 Venta del 8 julio · sin cotización registrada ▼ ver más
📅 Venta del 8 julio: sin cotización registrada para este item en el sheet de Compras del Día.
🚫 Faltantes en bodega (30d) · 2 eventos en 2 días · 2.0 qty perdida ▼ ver más

🚫 Pedidos donde este item se marcó faltante (picker/chequeador en la app de bodega — demanda real que la factura omitió)

Fecha Cliente Qty pedida Pedido Marcó Item original
2026-06-30 TOCUMEN BAR, INC 1.0 Bolsa 454g #4157 Luciano Raiz China (Bolsa 454g)
2026-06-17 GRUPO ZENA, S.A. 1.0 Bolsa 454g #3881 Luciano Raiz China (Bolsa 454g)
Corrección automática activa (v110): esta demanda perdida se suma a la demanda histórica del Modelo de reposición de arriba (la factura la omite, pero el modelo ya la ve). No requiere acción manual.
📅 Venta firme 3 días laborales · firme 0.0 ▼ ver más
📅 Venta firme: sin cotizaciones registradas para este item en el horizonte de 7 días.
💲 Precio y margen · costo vs base · benchmark Freskura ▼ ver más
💰 Costo vs base de Pricing ✅ en o bajo el base
Costo base (Pricing, col E): $2.50 (con el que se armaron las listas de precios)
Último bill: $2.50 (+0.0% vs base)
Average cost vivo (Alegra): $2.50 (+0.0% vs base)

El costo base es el costo con que se fijaron las listas de precios del mes (Pricing General col E). Si comprás por encima de ese costo, el margen cae por debajo del que planeaste. 🚨 = el último precio pagado o el costo promedio actual supera el base en 5% o más.

💰 Costo MUY (Pricing General)

Costo Raw: $2.50 (Pricing General col E — interpretado)
ℹ️ Este item NO está matched en el benchmark de Freskura (procesados típicamente). El costo viene del proyecto Pricing General ↗ · última actualización Raw: 2026-06-23 12:53 Panama.
🎯 Benchmark vs Freskura: este item NO está matched en el benchmark (109 productos cubiertos). Posibles razones: producto sin equivalente en Freskura, naming mismatch, o aún no agregado al mapeo. Para agregarlo, dejar un comentario en la celda correspondiente del sheet del benchmark.
🤝 Proveedores y condiciones acordadas · las 4 vars del benchmark interno (precio, días crédito, entrega bodega, calidad) ▼ ver más

Capturá las condiciones acordadas con cada proveedor de este item. Las 4 variables definen "buena cobertura" (decisión #32): precio acordado, días crédito, si entrega en nuestra bodega y calidad/cumplimiento.

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🔧 Avanzado · disponibilidad · política almacenable · histórico de compras ▼ ver más
🟢 Política: Almacenable — Este item se compra preventivamente según el modelo de reposición. · Zona: SECO · Canasta: COMPARTIDA
Abrir sheet completo ↗
🌱 Disponibilidad: normal (en temporada)

Un producto fuera de temporada deja de recomendarse para compra (cuánto pedir = 0, sin 🔴/🟡), igual que un "no almacenable" — pero si un cliente crea un pedido firme igual te aparece el 🔥. Úsalo para productos que temporalmente no se consiguen (ej. fruta de estación). Cuando vuelva, desmarcalo acá.

📜 Histórico de compras · últimas 50 bills

Fecha Proveedor Qty $ Precio $ Total Bill
2026-07-01 PANAM FRUT, SA 8.00 2.5000 20.00 16408
2026-06-30 KINGMAX S A 3.00 2.5000 7.50 16395
2026-06-20 PANAM FRUT, SA 10.00 2.5000 25.00 16258
2026-06-17 PANAM FRUT, SA 8.00 2.5000 20.00 16217
2026-06-10 PANAM FRUT, SA 8.00 2.5000 20.00 16118
2026-06-04 PANAM FRUT, SA 20.00 2.5000 50.00 16022
2026-06-02 PANAM FRUT, SA 8.00 2.5000 20.00 16006
2026-05-30 PANAM FRUT, SA 6.00 2.5000 15.00 15944
2026-05-28 PANAM FRUT, SA 4.00 2.5000 10.00 15907
2026-05-25 PANAM FRUT, SA 4.00 2.5000 10.00 15863
2026-05-23 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 15834
2026-05-20 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 15769
2026-05-18 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 15727
2026-05-15 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 15686
2026-05-09 PANAM FRUT, SA 4.00 2.5000 10.00 15583
2026-05-07 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 15539
2026-05-05 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 15503
2026-05-04 JUAN PEREZ 6.00 2.5000 15.00 15487
2026-04-28 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 15394
2026-04-25 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 15352
2026-04-24 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 15330
2026-04-23 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 15317
2026-04-18 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 15264
2026-04-02 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14985
2026-04-01 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14964
2026-03-24 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14872
2026-03-16 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14741
2026-03-13 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14710
2026-03-10 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14670
2026-03-02 PANAM FRUT, SA 6.00 2.5000 15.00 14529
2026-02-25 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14492
2026-02-24 PANAM FRUT, SA 6.00 2.5000 15.00 14496
2026-02-23 PANAM FRUT, SA 4.00 2.5000 10.00 14481
2026-02-20 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14403
2026-02-19 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14507
2026-02-14 PANAM FRUT, SA 3.00 2.5000 7.50 14366
2026-02-11 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14363
2026-02-09 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14249
2026-02-07 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 14213
2026-02-07 PANAM FRUT, SA 6.00 2.5000 15.00 14213
2026-02-05 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14187
2026-02-02 PANAM FRUT, SA 6.00 2.5000 15.00 14132
2026-01-29 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14089
2026-01-28 PANAM FRUT, SA 5.00 2.5000 12.50 14075
2026-01-24 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 14076
2026-01-23 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 13992
2026-01-20 PANAM FRUT, SA 2.00 2.5000 5.00 13950
2026-01-19 PANAM FRUT, SA 3.00 2.5000 7.50 13951
2026-01-16 PANAM FRUT, SA 1.00 2.5000 2.50 13914
2026-01-13 SUPER COSECHAS S A 3.00 3.9800 11.94 13874