Zanahoria Pelada Cortada (Lb)

ID Alegra: 610

Categoría: VERDURAS

Stock actual: 0.0

—

📊 Entender la demanda (informativo — no aplica para items no almacenables)

Demanda diaria

0.00

promedio por día con venta

Demanda 8 sem

0.0

últimas 8 semanas

Stock actual

0.0

en inventario hoy

Safety uds: 0.0 · Reorder point: 0.0 · Cuánto pedir: 0.0 (demanda de los días cubiertos)

⚙️ Ajustar la recomendación

Días stock

Safety días

Lead time (días)

📌 Piso manual de stock (opcional)

Para productos sin demanda histórica suficiente cuyo nivel lo definís vos por adelantado (ej. cliente nuevo que avisó cuánto va a consumir). Funciona aunque la demanda sea 0. Dejá ambos vacíos para usar solo el modelo histórico.
Requiere que el item esté marcado como Almacenable.

📈 Sin ventas en los últimos 30 días para calcular un día pico de referencia.

Mínimo 🔴 (nunca bajar de)

Objetivo 🟡 (llenar hasta)

Debajo del mínimo → 🔴 Atrasado · entre mínimo y objetivo → 🟡 Pedir · en o sobre el objetivo → 🟢 OK. El objetivo debe ser ≥ el mínimo.

Proveedor preferido (override del derivado)

Lista incluye TODOS los contactos activos en Alegra (incluso si están mal categorizados). Deja vacío para usar el proveedor derivado por bills.

Estado actual: Sin override — se usa el proveedor derivado de bills 30d.

Justificación (opcional, recomendado al cambiar proveedor)

📅 Detalle de la demanda (drill-down)

📅 Venta del 8 julio · sin cotización registrada ▼ ver más

📅 Venta del 8 julio: sin cotización registrada para este item en el sheet de Compras del Día.

🚫 Faltantes en bodega (30d) · sin registros ▼ ver más

Sin faltantes registrados en bodega para este item en los últimos 30 días.

📅 Venta firme 3 días laborales · firme 0.0 ▼ ver más

📅 Venta firme: sin cotizaciones registradas para este item en el horizonte de 7 días.

💲 Precio y margen · costo vs base · benchmark Freskura ▼ ver más

💰 Costo MUY (Pricing General)

Costo Raw: $0.36 (Pricing General col E — interpretado)

ℹ️ Este item NO está matched en el benchmark de Freskura (procesados típicamente). El costo viene del proyecto Pricing General ↗ · última actualización Raw: 2026-06-23 12:53 Panama.

🎯 Benchmark vs Freskura: este item NO está matched en el benchmark (109 productos cubiertos). Posibles razones: producto sin equivalente en Freskura, naming mismatch, o aún no agregado al mapeo. Para agregarlo, dejar un comentario en la celda correspondiente del sheet del benchmark.

🤝 Proveedores y condiciones acordadas · las 4 vars del benchmark interno (precio, días crédito, entrega bodega, calidad) ▼ ver más

Capturá las condiciones acordadas con cada proveedor de este item. Las 4 variables definen "buena cobertura" (decisión #32): precio acordado, días crédito, si entrega en nuestra bodega y calidad/cumplimiento.

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🔧 Avanzado · disponibilidad · política almacenable · histórico de compras ▼ ver más

🔵 Política: No almacenable

Este item NO se compra preventivamente para mantener stock. Solo se compra cuando hay una orden firme del cliente, con entrega a +2 días (en lugar del día siguiente).
Zona almacén: MAS_FRIO

Abrir sheet completo ↗

🌱 Disponibilidad: normal (en temporada)

Un producto fuera de temporada deja de recomendarse para compra (cuánto pedir = 0, sin 🔴/🟡), igual que un "no almacenable" — pero si un cliente crea un pedido firme igual te aparece el 🔥. Úsalo para productos que temporalmente no se consiguen (ej. fruta de estación). Cuando vuelva, desmarcalo acá.

📜 Histórico de compras · últimas 3 bills

Fecha	Proveedor	Qty	$ Precio	$ Total	Bill
2026-05-03	ECO FOODS & HEALTH S A	9.95	1.0000	9.95	15467
2026-04-06	ECO FOODS & HEALTH S A	2.00	0.9900	1.98	15033
2025-11-17	ECO FOODS & HEALTH S A	3.00	0.5700	1.71	13072